昨天有朋友送了自家種的南瓜給我
我想到我用的豆漿機說也可以做南瓜濃湯
就打算來試一下
這是材料就是需要
1.南瓜300克
2.洋蔥100克
3.類似雞湯塊的東西(這個我沒有加)
4.牛奶500cc
5.水300cc
這是做法,很簡單的幾個步驟ㄛ
1.先將南瓜切成每一個約3公分的塊裝(我是切大概啦),微波三分鐘
2.微波三分鐘,南瓜很快就軟囉,食譜上是說微波南瓜後要將皮剝掉
但我想南瓜皮很營養,試吃了一塊,皮也變軟
我就將皮留下
3.我將洋蔥切小塊
４.因為我沒有加入雞湯塊，所以就是將南瓜及洋蔥放入機器所附的濾杯中
原本想說分量這麼多，濾杯怎麼裝的下
沒想到還真的可以耶
5.將300cc水跟500cc的牛奶加入機器中
6.插上電源,選擇"調理"的按鍵
再來就是等喝湯囉
約25分鐘吧,機器叫囉
打開一看
哇,澄亮亮的南瓜濃湯好了耶
喝一口,有濃郁的南瓜味及洋蔥味,
太好囉,下午兒子的點心有著落囉
成功^^
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