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白神酵母200克裝,

17111m.jpg 

 

 

1.白神酵母的用量是你使用的麵粉的2%,譬如說300克的麵粉,就要用6克的白神酵母
 
 
2.  幾克的酵母就要用約相對5倍的水（35℃）去溶解
      例如6克的酵母,就要用30cc的水溶解
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3.  約五分鐘過後,就可以用囉 
 
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    leannechen 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()

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