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厚口ステンレス底取れタルト深型・キッシュに!!φ20cm

 

 

 

厚口ステンレス底取れタルト深型・キッシュに!!φ20cm

 

 

8-8ステンレス製の底取れ深型タルト型です。 
熱伝導を高め、ムラの少ない焼きにするため、厚口のステンレスを使用しています。
高価なタルト型ですが、熱伝導の良さと丈夫な厚口ステンレスで、パティシエやお菓子教室で人気な商品です。 

関連本なども多数出ているキッシュ。甘いフィリングだけではなく、おかずとしても大人気ですので、ヘビロテ必死です!! 

また、普通のタルト型には無い深さがあるので、フルーツ山盛りタルトやチーズケーキなど、ボリューム感あふれる高めのタルトなんかもいいですよ♪ 

使用する際は、型にたっぷりめの油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れて使用してください。使用後は、水気を拭いて保管してください。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 

型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 

材質 18-8ステンレス
サイズ・板厚 外寸 φ200(183)×H46mm
生産国 日本【川嶋工業 SUNCRAFT】
注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
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