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1.日本SHARP 烤箱KF-AX1-R
魚や野菜を水で焼く グリル専用ヘルシオ
「ヘルシオグリル」<KF-AX1>
1. 独自のウォーターヒート技術を搭載し、脱油・減塩・ビタミンC保存などの健康調理とおいしさを両立
ウォーターヒート技術は、水蒸気をさらに加熱し、100℃以上の高温状態にした気体である「過熱水蒸気」を庫内に充満させることにより、食品の表面に凝縮水を付着させて大量の熱(539cal/g)を与え、余分な塩分や脂を落としながら調理する技術です。また、蒸気が庫内に充満することで低酸素状態を作り出し、食品の酸化を防ぎ、ビタミンCなどの栄養素を守ります。さらに、食品の細胞破壊を抑えることにより、おいしさや水分をキープします。
2. さっと拭くだけの「フラット庫内」を実現
従来ヒーターがむき出しだったグリル庫内も、「ヘルシオ」のウォーターヒート技術を搭載したことによりフラット化を実現。庫内・トレイはクリーンコート仕様にすることで、清掃性の向上を図りました。また、調理時の気になる煙やニオイをプラチナ触媒が軽減します。
3. 設置性の向上を図った新開発「蒸気カットシステム」と「背面ピタ置き設計」
過熱水蒸気調理時に発生する蒸気を冷却して水へ還元し、本体下部のつゆ受けへ排出する「蒸気カットシステム」を新開発。上部からの蒸気排出を抑えることで、グリル本体天面の開放空間を従来の約1/3の3cmに抑えました。さらに背面は壁にぴったりとつけられる設計により奥行42cmのスペースがあれば設置できます。
グリルヒーター |
1,170W |
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定格消費電力 |
1,440W |
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待機時消費電力 |
0W |
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火力調節 |
弱め/標準/強め(3段階) |
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調理機能 |
自動調理 |
12コース 44メニュー |
手動調理 |
2コース(ウォーターグリル/グリル) |
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使いやすさ |
操作 |
ダイヤル操作 |
表示 |
液晶表示 |
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タイマー機能 |
1分~35分 |
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清掃性 |
フラット庫内 |
○ |
庫内クリーニング |
○ |
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脱煙機能 |
プラチナ触媒 |
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外 形 寸 法 (幅×奥行×高さ mm) |
445×取っ手含む467×210 |
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庫内有効寸法 (幅×奥行×高さ mm) |
260×355×65(角皿から天面までの高さ) |
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角 皿 寸法 ( 幅 × 奥行mm) |
258×325 |
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水タンク容量 |
約170ml |
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本体質量 |
約12kg |
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付属品 |
つゆ受け、角皿ホルダー、角皿、水タンク、 |
2.日本Panasonic微波爐NE-A262
忙しい日の夜ごはんも、手早くヘルシーに。
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タイプ | スチームオーブンレンジ | ||
庫内容量 | 26L | ||
使いやすさ | 庫内形状 | フラット | |
おいしさ | センサー | スイングサーチ単眼赤外線 | |
あたため | 最高出力(自動) | 1000W→600W(3分) | |
スチーム | あたため、フライあたため、解凍、発酵、蒸し(自動のみ)、オーブン(自動のみ)、グリル(自動のみ)、手動300Wスチーム | ||
解凍 | スチーム解凍 | ||
グリル皿 | ビストログリル皿(フッ素加工)1枚 | ||
オーブン皿 | 1枚 | ||
ヒーター | 上:遠赤Wミラクロンヒーター、下:平面ヒーター | ||
グリル | 両面グリル | ||
発酵 | スチーム発酵 | ||
トースト | 自動(裏返しあり) | ||
自動メニュー | 1.飲み物、2.スチーム解凍 [ヘルシーメニュー] 3.きのこのサラダ、4.さけのハーブ蒸し、5.野菜炒め、6.焼きそば、7.鶏の照り焼き、8鶏のから揚げ [自動メニュー] 9.スチームあたため、10中華まんあたため、11.フライあたため、12.ゆで葉果菜、13.ゆで根菜、14.茶わん蒸し、15.トースト(裏返し)、16.チルドピザ、17.焼き魚(切身)、18.グラタン、19.スポンジケーキ、20.焼きいも [お手入れ] 21.庫内、22.脱臭、23.水受皿 24.キッチンタイマー |
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清潔 | 庫内のお手入れ | スチームお手入れ | ○ |
側面・奥面 フッ素加工 | ○ | ||
底面フラット | ○ | ||
洗えるクリーントレー | ○ | ||
省エネ | オートOFF機能 | ○ | |
寸法 | 外形寸法(幅×奥行×高さ)※1 | 529×400(443)×340mm | |
脚間寸法(幅×奥行) | 383×252mm | ||
庫内寸法(幅×奥行×高さ) | 338×336×204mm | ||
丸皿/角皿サイズ | 352×310mm | ||
仕様 | 庫内 | ゴールドオーブン | |
質量(本体のみ) | 約14.9kg | ||
待機電力 | 0 | ||
電子レンジ | 手動出力 | 800W・600W・500W・300W・150W・300Wスチーム | |
消費電力(最大消費電力時) | 1.43kW | ||
オーブン/グリル | 出力 | 1.30kW | |
消費電力(最大消費電力時) | 1.35kW | ||
温度調節 | 発酵(35・40℃)・100℃~250℃ | ||
スチーム出力 | 620W | ||
スチームタンク容量 | 300ml |
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