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調理機K80和K81比較差異如下：
    
    1.  K81比K80多一種磨食器，此器是用來磨較為粗粒的泥物。
         K80只有磨如日本料理常用的細蘿蔔泥；K81此器為粗形齒狀，
         磨泥可保留較粗粒的口感。
    2.  K81切洋蔥末的最大量比K80多200克，K81(300g)/K80(100g)
    3.  k81有強調金屬刀片的材質使用比鈦硬度約強1.2倍的「黑鈦金」

●3種類のカッターと、パンの生地作りに最適な「パンの羽根」が付属
●新食感、粗くおろせる「鬼おろしカッター」搭載
●硬度がチタンの約1.2倍「ブラックハードチタンカッター」

消費電力：約120W
寸法：約幅154x奥行225x高さ212mm（ナイフカッター使用時）
質量：約2.8kg（ナイフカッター使用時）
機能：きざむ、まぜる、する、おろす、粗くおろす、スライス、せん切り、パン生地練り
容量
　たまねぎ（スライス）：約50～300g
　魚のすりみ：約100～300g
　ハンバーグのたね：約500g
　大根・長いも：約250g
　パン生地（強力粉）：約150g
容器材質：ガラス
回転刃：ナイフカッター（ブラックハードチタン）、おろし・とろろカッター、鬼おろしカッター、スライス・せん切りカッター、パンの羽根
その他の機能：あらびきスイッチ、入れすぎストッパー
付属品：辻調レシピ