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做一台斤600克吐司,需放5克白神酵母,此包約可做40條一台斤吐司
做1.5台斤900克吐司,需放7.5克白神酵母,此包約可做26條1.5台斤吐司
商品説明
「白神こだま酵母 ドライG 200g」は、少ない糖分で、甘みのあるパンが柔らかく焼きあがるドライイーストです。世界自然遺産「白神山地」から発見された野生酵母を使用。使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に適した溶けやすい顆粒タイプです。溶かさずに直接粉に混ぜて使用できます。
保存方法
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
原産国
日本
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