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使用する場合は、最初に離型油を充分に塗り 型になじませて下さい。空焼きの必要はありません。 シリコン処理面は、なるべく傷を付けないように していただきたいので、ヘラの使用は気を付けてください。 パンは熱いうちに取り出して下さい。 ※製品はメーカー直入荷の為、パッケージがなく 製品本体を梱包し発送致します。 また業務用の為、かすり傷や摩擦傷等が付いている場合 がございます。使用上問題はございませんので、 ご理解いただきましてから御注文をお願い致します。 ※シリコン加工の工程で【脱脂】仕切れない油分がある場合 茶色く【油じみ】となって発現する場合がございます。 特に端処理付近は脱脂しきれず、しばしば発現します。 油分自体はシリコン加工の過程で蒸発するので シリコンの性能には問題はなく衛生上も安心して お使いいただけます。 1:新しい天板を使用する場合は 最初に天板を食器洗剤で良く洗浄してください。 (製造過程でついた鉱油などの汚れを取ります) 次に離型油を充分に塗り天板に馴染ませます。 (空焼きの必要はありません。) 2:シリコンコートの処理面はなるべく 傷をつけないようにしてください。 3:天板は使用する度に離型油を充分に塗ってください。 サラダ油・溶かしたバター等でOKです。 (この際にさらに粉を振って頂くと効果が増します。) 4:窯から天板を出したら天板の熱いうちに 製品を取り出してください。 (タネの戻りと水気のために型につきます。) 5:ご使用後は天板の熱いうちに少量の油で カス等を拭き取ってください。 水洗浄しキッチンペーパーで水分を拭取り 予熱でしっかり乾かしてください。 6:油を薄く塗り、キッチンペーパーなどで上部表面を 保護して保管してください。 (空気中の湿気で錆びる事がありますのでご注意下さい。) 次回使用する際、水洗浄して油を塗ってから 使用してください。 |
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