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マフィンや蒸しパン等を膨らませる膨張剤です。
従来のものに比べミョウバン（硫酸アルミニウムカリウム）特有の
においと苦味がありません。
シフォンケーキなどの油脂が少ない焼き菓子は軽くソフトに、
蒸しパンや蒸し菓子などはふっくらと仕上がります。
- 名称：ベーキングパウダー（食品添加物・合成膨張剤）
- 原材料名：コーンスターチ（遺伝子組み換えでない）44.5％
第一リン酸カルシウム 31.5%
炭酸水素ナトリウム 24.0%
- 内容量：100ｇ
- 賞味期限：別途商品ラベルに記載
- 保存方法：高温多湿を避けて保存してください。
- 製造者：大宮糧食工業株式会社
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